美团买菜“30分钟快送超市”渐成型

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讯（记者 卢云龙）3月23日，美团买菜在北京举办了“聚势即时零售科技助力共赢”供应链峰会，美团买菜业务负责人张晶现场表示，作为30分钟快送超市，将持续在科技助力零售上发力，计划帮助一千个新兴品牌销售额破千万。“我们认为，科技与零售的结合是通过数据化、标准化以及可视化，优化零售环节，提高零售效率，最终为消费者提供更快、更省、更好、更多的消费体验。”张晶表示。

住在广州的王贞云最近喜欢在美团买菜上购买牛奶，理由很简单，除了30分钟就能送到家以外，王贞云更关注其带来的“昨天生产，今天上架”的新鲜体验。而在背后支持这一切的。该公司打造了一套从选品、物流、运营、履约全链路的数字化系统，最终实现选品数字化、供应链敏捷化、仓储标准化、履约弹性化。相比起线下超市，其商品选品效率提升近2倍，周转速度提升3倍，站点商品动销率超过95%，站点成本相比传统超市降低60%。

除了商品流通提速，对于消费者而言，终端配送体验也同样重要。为了保证最快30分钟送达，美团买菜建立一套从站点到配送的弹性化履约体系，综合考虑数据分析预测、实时运行情况、特殊天气因素以及营销活动影响等多个维度，按照不同站点情况对于人力进行实时调控，最终实现了超八成订单30分钟内送达，高峰期间准点率提升40%。

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